Riflettere su tutti i dettagli delle vostre abitudini alimentari, sia buone che cattive, così come i vostri comuni fattori scatenanti del consumo malsano. Create una lista di controllo dei “segni” esaminando il vostro diario alimentare per diventare molto più familiari con quando e dove siete “attivati” a consumare per fattori diversi dalle voglie. Annotate esattamente come vi sentite di solito in quei momenti.
Controlla i nostri consigli per consumare in modo intelligente e per le ragioni ideali. Fate l’inventario dello zucchero totale nella vostra dieta e scoprite anche i metodi per ridurre quelle calorie vacanti. Strategia pasti in anticipo per garantire che si mangia un piatto sano ed equilibrato ben bilanciato. Cerchia gli “spunti” sulla tua lista che incontri quotidianamente o settimanalmente. Mentre le vacanze del Ringraziamento possono essere un fattore scatenante per la sovralimentazione, nel frattempo concentratevi sui segnali che affrontate più frequentemente. Ad un certo punto volete una preparazione per quanti più segnali di consumo possibile.
La cattiva routine: Consumo emotivo
Cambiate le pratiche dannose con altre nuove e sane. Per esempio, riflettendo sulle vostre abitudini di consumo, potreste rendervi conto che consumate anche velocemente quando mangiate da soli. Quindi, prendete l’impegno di condividere un pranzo ogni settimana con un collega, o invitate un vicino a cena una sera alla settimana. Un’altra tecnica è quella di mettere giù la forchetta tra un attacco e l’altro.
Avete avuto una brutta giornata sul posto di lavoro, e quando arrivate a casa, aprite il frigo e consumate – non è una buona strategia di dieta. “Hai messo il cibo in bocca come sistema di coping”, sostiene Crandall. Una varietà di ricerche conferma che i sentimenti, sia favorevoli che sfavorevoli, possono indurre gli individui a mangiare più di quanto dovrebbero, un semplice impedimento alla perdita di peso. Evitate di impacchettare da soli a metà giornata e durante la notte, espandendo le calorie a partire da un pasto mattutino sano. Invece di mangiare solo quando si ha fame, molti di noi si nutrono di cibo quando sono stanchi, stanchi, preoccupati, contenti, sfortunati.
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La cattiva abitudine: Mancare il pasto del mattino
La tua mente non significa che sei pieno fino a circa 15-20 minuti dopo aver iniziato a mangiare. Se metti via il tuo pasto in 10 minuti o meno, potresti finire per mangiare più del necessario. In una ricerca su 3.200 uomini e donne, gli scienziati giapponesi hanno scoperto che consumare così rapidamente era fortemente associato al sovrappeso. La mitologia del piano di dieta suggerisce che mangiare di sera non è quasi mai un grande suggerimento se si vuole perdere peso. Anche se molti professionisti dicono che questo vecchio detto è un puro malinteso, un nuovo studio di ricerca sugli animali supporta il suggerimento che non è solo ciò che si mangia ma anche quando si mangia che conta. I ricercatori della Northwestern University hanno scoperto che i topi di computer offerti cibi ad alto contenuto di grassi durante il giorno hanno ottenuto molto più peso rispetto ai topi di computer forniti la stessa dieta la sera.
Un’altra ricerca ha scoperto che consumare cibo di conforto in realtà scatena sentimenti di felicità negli esseri umani. Uscire di casa per una giornata impegnativa senza spuntini o piatti farciti stabilisce la fase per la calamità del piano alimentare. Ti rivolgerai a piatti che sono troppo raffinati, troppo pesanti e anche troppo sul tuo girovita. Non ottenere un riposo adeguato potrebbe distruggere i vostri sforzi di perdita di peso?
Il consumo di burro di tigre ti renderà più sano?
Alcuni sono eccellenti (“faccio costantemente colazione”), così come alcuni non sono così grandi (“pulisco sempre il mio piatto”). Anche se alcuni dei nostri comportamenti alimentari sono stati stabiliti durante gli anni dell’infanzia, ciò non suggerisce che sia troppo tardi per cambiarli. Riconosci che il cibo spazzatura non aiuta il tuo girovita, eppure l’impatto potrebbe essere peggiore di quanto pensi. Diverse ricerche sugli animali domestici hanno scoperto che le menti dei ratti trovano che i cibi ad alto contenuto di grassi e zuccheri creano dipendenza, proprio come la droga o l’eroina.